เส้นโซบะสด บะหมี่เย็น

——————————————–

วัตถุดิบสำหรับทำซารุ
บะหมี่เย็นญี่ปุ่น
คัดสรรและแพ๊คมาอย่างดี

เส้นโซบะ (สามารถอยู่ได้ในอุณหภูมิห้องปกติ)
ขนาด 150 กรัม (1ก้อน)
(แบ่งใส่ถุงสูญญากาศอย่างดี)
เลขสารบบ อย.
30-2-06863-6-0011

✔️ วิธีทำ
——————————————————
ตั้งหม้อต้มน้ำน้ำเดือด ใส่เส้นลงไป ต้ม 2-3 นาที
ค่อยๆคลี่เส้น ระวังอย่าให้เส้นขาด (เนื่องจากเป็นเส้นสด)
จากนั้นนำเส้นไปคลุกกับน้ำแข็งให้เย็นจนได้ที่ใส่จาน
ตกแต่งด้วยสาหร่าย