ผงจาจังเมียนสำเร็จรูป

วิธีการใช้ (1 ซอง 1 กิโลกรัม สามารถใช้ทำจาจังเมียนสำหรับทานประมาณ 50 ท่าน)
หรือถ้ามาแบ่งใช้ได้ทีละ 100 กรัม สูตร หาร 10 เอาครับ
1.ใส่น้ำมันเล็กน้อย ผัดเนื้อสัตว์และผักที่ต้องการให้สุก
2.เติมน้ำ 7 ลิตร
3.ใส่ผงจาจังเมียน 1 ซอง (1 กิโลกรัม)
4.เคี่ยวให้เดือดด้วยไฟอ่อนๆ ประมาณ 10-30 นาที
5.ลวกเส้น หรือตักข้าว ราดด้วยจาจังเมียน ทานได้ทันที
(แต่งจานด้วยแตงหั่นเป็นเส้นๆ)

? ขอบคุณที่อุดหนุนครับ

ดูบทความทั้งหมด